竹材碳化之乾餾產物-竹醋液成分分析及其應用

本研究選用四至五年生竹齡之孟宗竹(Phyllostachys heterocycla, Moso bamboo)做為碳化之原料材，探討孟宗竹材於400 ℃、600 ℃、800 ℃不同碳化溫度所收集竹醋液之成分分析。研究結果顯示竹炭之炭收率及電阻係數，皆會隨著碳化溫度之提高而降低，而其灰分、酸鹼值及長度、厚度收縮率則隨之增加。竹醋液為酸性物質，抽出成分種類繁多，經定性分析，含有36種有機化合物成分，為竹材在高溫熱裂解時所產生的有機酸類、酚類、芳香族類等物質，故隨碳化溫度增加，乾餾出之竹醋液收率與比重亦隨之增加。竹醋液經GC/MS定量分析，酚類成分含量64.0-714.1 ppm，鄰-甲酚成分含量58.8-122.6 ppm，落葉松皮素成分含量465.4-649.5 ppm，4乙基-2-甲氧基酚成分含量21.6-116.5 ppm，2,6-二甲氧基酚成分含量369.3-1387.1 ppm，香草素成分含量351.9-402.1 ppm，3,5-二甲氧基-4-羥基丙酮成分含量348.8-468.6 ppm，可依以上各種指標成分之特性，應用於其他附加用途上。