桂竹單一程序水溶性保綠處理方法之開發

以往所使用的水溶性竹材保綠藥劑，需要二階段的處理程序才能達到保綠效果，徒增保綠處理的繁雜性及生產成本。為了使用單一程序直接處理竹材，本研究嘗試開發桂竹新型水溶性保綠藥劑及適宜的處理方法，經由保綠藥劑種類與濃度、處理溫度及處理時間對桂竹保綠效果影響之評估結果得知，桂竹試材含浸於2%烷基銅銨化合物(ACQ)溶液中，以60 ℃水浴加熱處理1 hr，即可獲得優良的保綠效果(a*值為-11.0)。此外，使用超音波振盪加熱方式取代水浴加熱，可更有效地縮短保綠處理所需的時間，若使用2% ACQ處理桂竹，在60 ℃下以超音波振盪加熱15 min，即可獲得良好的綠色效果(a*值為-10.0)。