台灣土肉桂不同部位之生理活性成分分析與鑑定

期中報告之後持續進行的實驗，以分離葉部成分為主，目前從葉部分得的化合物有四個黃酮類，分別為kaempferitrin、kaempferol-3-O-rhamnoside、kaempferol-3-O-ß-D-apiofuranosyl-(1-2)-L-arabinofuranosyl-7-O-α-L-rhamnopyranoside、kaempferol-3-O-L-rhamnoside-7-O-L-arabinopyranoside；三個類固醇類化合物，分別為ß-sitosterol、sitosterol 6’-linolenylglucoside、24-Ethyl-25-cholest-5-ene-3ß,26-diol；一個長鏈酯肪酸，Linoleic acid；兩個二萜類化合物，phytol、phytenic aldehyde；以及coumarin、cinnamic aldehyde、cinnamic acetate、cinnamic alchol；共十四個化合物。除了已分離到的十四個化合物，我們也希望藉由HPLC的比對來找尋其它的化合物；除此之外土肉桂心材部份也已開始單離成分，希望在接下來也能得到一些特殊的化合物。