油桐之選育及開發利用

本研究自宜蘭、台北、桃園、苗栗、南投、雲林、嘉義、屏東、台東、花蓮等10地區，選取30個樣區採集油桐族群，並以掃描式電子顯微鏡觀察各油桐地理族群之葉部氣孔及組織形態，發現10個地區30個樣區的油桐地理族群在葉部氣孔及組織之形態上有顯著的差異。以分子生物技術萃取30個地理族群油桐之葉片DNA，應用核酸逢機擴增多型性(RAPD)及ISSR技術，並以Bio-Gene軟體分析族群之相似度。以相似度係數0.80為區分點，可以將油桐地理族群依親緣關係區分為6個群團。油桐種仁含油量以嘉義大學社口林場所產的61.33%最高，最低者為台北鶯歌地區所產的50.73%，顯然產地會影響種子含油量。新鮮油桐種子以正己烷(n-hexane)萃取所得的油收率為67%，高於乾燥油桐種子的萃取收率59%，顯示乾燥處理會降低萃取收率。本研究已成功將桐油轉酯化生產生物柴油，達到預期效益。