台灣土肉桂不同部位之生理活性成分分析與鑑定

土肉桂葉部成分之定量分析研究。總共分析葉部5個主要成分，包括：桂皮醛、肉桂醇、乙酸桂皮酯、F-1與F-3等，依據化合物的極性分布採用兩種不同層析條件分別定量，並利用樣品與標準品之波峰面積差異製作單點校正，並求得其再現性。結果顯示葉部中五種主成分含量與乾燥的葉重比，依序為桂皮醛(1.38%)、kaempferitrin (0.32%)、乙酸桂皮酯(0.27%)、kaempferol-3-O-rhamnoside (0.2%)、肉桂醇(0.07%)。